SREMSKA MITROVICA – Na oglednim parcelama Poljoprivredne stručne službe „Sremska Mitrovica“, u blizini auto-puta, održan je tradicionalni Dan polja strnih žita, jedna od najznačajnijih stručnih manifestacija za ratare u Sremu. Veliki broj poljoprivrednih proizvođača, predstavnika semenskih kuća, stručnjaka i partnera iz oblasti agrara okupio se kako bi se upoznao sa stanjem useva i očekivanjima pred ovogodišnju žetvu.
Ovogodišnja manifestacija bila je prilika da se na terenu sagledaju rezultati ogleda sa različitim sortama pšenice i drugih strnih žita, neposredno pred početak žetvene sezone.
Direktor Poljoprivredne stručne službe Sremska Mitrovica Stevan Savčić istakao je da interesovanje za manifestaciju raste iz godine u godinu.
– Nalazimo se danas na oglednim poljima gde poljoprivredni proizvođači imaju priliku da učestvuju u našem Danu polja. Ono što nas posebno raduje jeste da iz godine u godinu imamo sve veći broj ogleda i sve više posetilaca, što nam daje dodatni podstrek za dalji rad – rekao je Savčić.
Prema njegovim rečima, na oglednim parcelama predstavljeno je čak 77 sorti pšenice, a proizvođači su imali priliku da od predstavnika semenskih kuća saznaju više o njihovim karakteristikama.
– Poljoprivrednici su mogli da čuju koje su prednosti, ali i mane pojedinih sorti. U današnje vreme možda je još važnije znati mane, kako bi proizvođači mogli da donesu odluke koje nose manji rizik – naglasio je Savčić.
Nakon obilaska oglednih polja, program je nastavljen na salašu, gde su predstavljeni lokalni proizvođači i prerađivači.
– Na salašu su predstavljeni lokalni proizvođači, među kojima su destilerija Ilić i proizvođač kraft piva Trijumf. Bez rakije i piva nema ni žetve, pa smo želeli da i taj deo tradicije bude prisutan. Za sam kraj ostavili smo ono najslađe – krofne koje na licu mesta mese i peku članice Udruženja žena „Dike“ iz Kuzmina. Krofne su od brašna dobijenog od pšenice i mislim da smo na taj način potpuno zaokružili temu ovogodišnjeg Dana polja – rekao je Savčić.
Pšenica u fazi mlečne zrelosti
Stručnjaci su ocenili da se pšenica na njivama širom Srema trenutno nalazi u fazi mlečne zrelosti, a konačni prinosi zavisiće od vremenskih prilika tokom narednih petnaestak do dvadeset dana.
– Nije svuda isto stanje. Na pojedinim lokalitetima tokom maja palo je više kiše, što se direktno odrazilo na stanje pšenice. Trenutno je veoma važno da u narednom periodu budu umerene temperature i da bude dovoljno padavina, ali bez nevremena i grada. Od toga će u velikoj meri zavisiti konačan prinos – rekao je Vladimir Maričić.
Prema njegovim rečima, ovogodišnja proizvodna sezona za sada ukazuje na prosečne prinose.
– Generalno možemo govoriti o prosečnoj godini, ali postoje značajne razlike između parcela. Negde je pšenica u veoma dobrom stanju, dok su na pojedinim površinama vidljive posledice nedostatka padavina, pa će tu prinosi sigurno biti manji – istakao je Maričić.
Početak žetve zavisiće od vremenskih prilika tokom juna.
– Ako budu visoke temperature, pšenica će brže sazrevati i žetva može početi ranije. Ukoliko se zadrže umerene temperature, prve kombajne možemo očekivati krajem juna ili početkom jula – dodao je.
Stručnjaci naglašavaju da su najbolje rezultate ostvarili proizvođači koji su primenili kompletnu agrotehniku.
– Svi proizvođači koji su setvu obavili u optimalnom roku, koristili preporučene količine mineralnih đubriva i proizvodnju zasnovali na stručnim preporukama, imaju useve u dobrom stanju. Posebno se to vidi na kvalitetnijim zemljištima – istaknuto je tokom skupa.
Podrška Ministarstva poljoprivrede
Predstavnici Ministarstva poljoprivrede poručili su da poljoprivredne stručne službe smatraju svojim najvažnijim partnerima na terenu.
– Ono što Ministarstvo planira, projektuje i kreira kroz svoje programe, stručne službe realizuju na terenu. Upravo one predstavljaju vezu između Ministarstva i poljoprivrednih proizvođača – rekla je Milica Janković, posebna savetnica Ministarstva poljoprivrede.
Posebno je pohvaljen rad Poljoprivredne stručne službe Sremska Mitrovica, koja je ove godine oglede organizovala na ukupno 24 hektara.
– Reč je o zaista impresivnoj površini, a ogledi su izvedeni na vrhunskom nivou, kako po kvalitetu, tako i po izgledu samih parcela. Poljoprivredna stručna služba Sremska Mitrovica posluje veoma uspešno – istakla je Janković.
Tokom manifestacije organizovan je i mini sajam poljoprivredne mehanizacije, a predstavljena je i nova oprema koju je služba nabavila.
– Danas smo svedoci kupovine dva nova traktora i jedne prskalice, što je za svaku pohvalu. Ministarstvo prepoznaje potencijal poljoprivrednih stručnih službi i nastaviće da ih podržava – dodala je.
Najavljeno je i da će stručne službe ove godine biti uključene u novi projekat elektronskog evidentiranja parcela na teritoriji Srbije.
Poljoprivrednici očekuju prinose do devet tona po hektaru
Među učesnicima manifestacije bio je i Milorad Ćirić iz Bešenova, koji očekuje dobar rod ukoliko vremenske prilike budu povoljne.
– Usevi izgledaju odlično. Sve je urađeno kako treba, ali nas je suša zatekla, pa ćemo videti do kraja šta će biti. Očekujemo prinos od oko 8,5 do 9 tona po hektaru. Za petnaestak dana trebalo bi da uđemo u njive, prvo sa žetvom ječma, a potom i pšenice – rekao je Ćirić.
Na pitanje da li se proizvodnja pšenice danas isplati, on ističe da je najveći problem neizvesna otkupna cena.
– Isplati se kada je sve urađeno kako treba i kada su uslovi dobri. Međutim, poslednjih godina prate nas suša i niži prinosi, dok su cene relativno male. Nama bi najviše odgovarala cena od 25 do 30 dinara po kilogramu, ali nismo sigurni da će je biti – rekao je Ćirić.
Dodao je da deo proizvodnje osigurava kako bi smanjio rizik od vremenskih nepogoda, dok je mehanizacija već spremna za početak ovogodišnje žetve.
Pročitajte još:
„Dan polja“: Predstavljeno prvo vozilo za automatsko uzorkovanje zemljišta u Srbiji
https://www.ozon.rs/vesti/2025/dan-polja-predstavljeno-prvo-vozilo-za-automatsko-uzorkovanje-zemljista-u-srbiji/
Italijanski modeli, srpski potencijal: Poljoprivrednici iz Sremske Mitrovice prošli stručnu obuku i putovanje
https://www.ozon.rs/vesti/2026/italijanski-modeli-srpski-potencijal-poljoprivrednici-iz-sremske-mitrovice-prosli-strucnu-obuku-i-putovanje/
Počele prijave za podsticaje u biljnoj proizvodnji: Poljoprivrednicima 18.000 dinara po hektaru
https://www.ozon.rs/vesti/2026/pocele-prijave-za-podsticaje-u-biljnoj-proizvodnji-poljoprivrednicima-18-000-dinara-po-hektaru/
