SREMSKA MITROVICA – Otkupne cene tovnih svinja u Sremu i Mačvi izjednačene su prema najnovijim podacima Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS). U periodu od 19. do 25. oktobra 2026. godine, klanice u oba okruga plaćale su tovljenike težine od 80 do 120 kilograma po dominantnoj ceni od 230 dinara po kilogramu žive vage.
U odnosu na prethodnu nedelju, cena tovljenika u Sremu smanjena je za pet dinara po kilogramu, dok je u Mačvi ostala na istom nivou.
Kako su se kretale cene u Sremu i Mačvi?
U periodu od 12. do 18. oktobra tovljenici su u Sremu otkupljivani po 235 dinara, a u Mačvi po 230 dinara za kilogram.
Nedelju dana kasnije, prema biltenu STIPS-a od 27. oktobra, cena u oba okruga iznosila je 230 dinara.
To znači da je za tovljenika težine 100 kilograma proizvođač u Sremu prethodne nedelje mogao da dobije 23.500 dinara, a prema najnovijoj dominantnoj ceni 23.000 dinara, odnosno 500 dinara manje po grlu.
Koliko koštaju prasad?
U pojedinim delovima Srbije zabeležen je rast cena prasadi. U klanicama Podrinjskog regiona prasad težine od 16 do 25 kilograma otkupljivana su po dominantnoj ceni od 380 dinara za kilogram.
Na stočnoj pijaci u Kragujevcu prasad iste težine prodavana su po 350 dinara, dok je u Vranju cena dostigla 400 dinara po kilogramu.
Koliko košta stoka u drugim regionima?
Prema poslednjem izveštaju, otkupna cena tovljenika težine od 80 do 120 kilograma u Srednjobanatskom regionu iznosila je 240 dinara po kilogramu, u Južnobanatskom 220 dinara, a u Šumadijskom 210 dinara.
Podaci pokazuju da postoje razlike između pojedinih regiona, ali i da se cene mogu menjati iz nedelje u nedelju.
Važno je naglasiti da su navedeni iznosi dominantne klanične otkupne cene žive stoke, a ne maloprodajne cene svinjskog mesa.
Koliko građani plaćaju svinjsko meso u prodavnicama?
Dok se na stočnim pijacama prate cene prasadi i tovljenika, građane posebno zanima koliko svinjsko meso košta u maloprodaji.
Prema dostupnim cenovnicima trgovaca u Srbiji, kilogram svinjskog buta bez kostiju košta od 599 do 800 dinara, plećke od 599 do 750 dinara, dok se svinjski vrat sa kostima prodaje po cenama od 549 do 700 dinara.
Za svinjski kare bez kostiju potrebno je izdvojiti između 649 i 1.000 dinara, a za svinjski file od 1.000 do 1.300 dinara po kilogramu.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u periodu od 1. do 7. oktobra 2026. godine najčešća maloprodajna cena svinjskog vrata ili krmenadle sa kostima u Sremskoj Mitrovici iznosila je 749,99 dinara po kilogramu.
U istom periodu najčešća cena u Novom Sadu bila je 749 dinara, a u Beogradu 749,99 dinara po kilogramu.
Cene u prodavnicama i mesarama razlikuju se u zavisnosti od trgovca, vrste mesa i akcijskih popusta, pa navedeni rasponi predstavljaju orijentacione maloprodajne cene u Srbiji, a ne jedinstven cenovnik za Sremsku Mitrovicu.
Izvor: STIPS, bilteni 42/2026 i 43/2026.
