Nedostatak vitamina C, poznatog i kao askorbinska kiselina, može izazvati brojne zdravstvene probleme, uključujući hronični umor, sporo zarastanje rana i krvarenje desni, pokazala je nedavna australijska studija. Ovaj vitamin je ključan za imunitet, proizvodnju kolagena i opšte zdravlje organizma.
Iako se često smatra da je njegov deficit retka pojava, istraživanja pokazuju da je i dalje prisutan, naročito kod starijih osoba i hospitalizovanih pacijenata. Pravovremeno prepoznavanje simptoma može pomoći u sprečavanju ozbiljnijih posledica, poput skorbuta ili oslabljenog imuniteta.
Stalni umor i iscrpljenost
Jedan od prvih znakova nedostatka vitamina C je osećaj stalnog umora, čak i ako dovoljno spavate. Vitamin C pomaže telu da stvara energiju, pa njegov manjak može dovesti do iscrpljenosti i smanjenja opšte vitalnosti. Povećan unos vitamina C može poboljšati energiju i osećaj vitalnosti.
Lako stvaranje modrica
Vitamin C je neophodan za proizvodnju kolagena, proteina koji jača krvne sudove. Njegov nedostatak može oslabiti kapilare, što dovodi do češćih modrica i osetljivosti kože, čak i pri manjim povredama.
Krvarenje i osetljivost desni
Zdravlje desni zavisi od kolagena, a bez vitamina C njegovo stvaranje je otežano. Otečene, bolne ili krvareće desni mogu biti znak manjka ovog nutrijenta. Povećan unos vitamina C kroz ishranu ili suplemente može brzo poboljšati stanje.
Suva i gruba koža
Vitamin C učestvuje u proizvodnji kolagena i štiti kožu od oštećenja. Nedostatak se može manifestovati kroz suvu, hrapavu ili neravnomernu teksturu kože, pa čak i male bubuljice poznate kao keratoza pilaris. Konzumiranje hrane bogate vitaminom C može pomoći u očuvanju elastičnosti i zdravog izgleda kože.
Sporo zarastanje rana
Kolagen je ključan za regeneraciju tkiva, pa njegov manjak usporava zarastanje posekotina, ogrebotina ili drugih rana, a povećava i rizik od infekcija. Suplementi vitamina C mogu ubrzati oporavak kod osoba sa deficitom.
Bol i nelagodnost u zglobovima
Vitamin C je važan za zdravlje vezivnog tkiva, uključujući ligamente i hrskavicu. Nedostatak može izazvati bol, ukočenost i otok zglobova, posebno kod starijih osoba. Dovoljan unos pomaže u očuvanju pokretljivosti i smanjenju nelagodnosti.
Kako nadoknaditi vitamin C?
Prirodni izvori vitamina C su citrusno voće, bobičasto voće, paprike, brokoli i lisnato zeleno povrće. U slučajevima težeg deficita, lekar može preporučiti dijetetske suplemente. Redovan unos vitamina C podržava imunitet, zdravlje kože i opštu vitalnost.
