Preduzetnica iz Sremske Mitrovice osvojila grant od 10.000 funti: „Hleb naših predaka“ oduševio žiri NALED-ovog programa

SREMSKA MITROVICA – Biljana Jakovljević iz Sremske Mitrovice jedna je od pet preduzetnica u Srbiji koje su osvojile grant od 10.000 funti kroz program „Snažne i važne“, koji sprovodi NALED uz podršku Britanske ambasade u Srbiji.

Njena inovacija – „Hleb naših predaka“, savremena reinterpretacija vojničkog hleba iz Prvog svetskog rata pod brendom TAIN, izdvojila se među 80 prijavljenih projekata i zaslužila podršku zbog spoja tradicije, istorije i moderne proizvodnje hrane.

Tradicionalni recept – moderna tehnologija

Projekat Biljane Jakovljević predstavlja originalan koncept: vraćanje autentičnog vojničkog hleba u savremeni pekarski oblik, uz poštovanje istorijskog recepta i korišćenje kvalitetnih sirovina.
Grant će biti iskorišćen za nabavku opreme, proširenje proizvodnje i jačanje digitalnog nastupa, kako bi ovaj specifičan proizvod bio dostupan širom Srbije, ali i na inostranom tržištu.

Ostale dobitnice programa

Pored Biljane, grant od 10.000 funti osvojile su i:

• Ana Tomašević (Čačak) – bezalkoholni liker od lavande, Eden Origin / ViolaVerde
• Nevena Vujašinović (Novi Sad) – održivi nameštaj i enterijer, Cherry Art Hub
• Sonja Janičić (Vrbas) – BIO eliksiri za biljke, FDS Studio Provansa
• Tatjana Anić (Beograd) – e-bike ture, Explore Balkans

Britanska ambasada: Osnaživanje žena donosi rast

Britanski ambasador Edvard Ferguson poručio je da projekti poput ovih pokazuju koliko je važno ulagati u preduzetnice koje uvode inovacije, čuvaju tradiciju i donose razvoj lokalnoj zajednici.

NALED: Inovacije, održivost i tradicija

Izvršna direktorka NALED-a Violeta Jovanović istakla je da su ovogodišnje dobitnice primer onoga što domaća ekonomija treba da podstiče – održivost, cirkularnu ekonomiju, zdrave proizvode i inovativna rešenja zasnovana na lokalnom identitetu.

O dobitnicama je odlučivao stručni odbor sastavljen od predstavnika Britanske ambasade, Ministarstva rada, Kabineta za rodnu ravnopravnost, Ministarstva nauke i NALED-a.