Hleb “Sava” nastaviće da se prodaje po maksimalnoj ceni od 59 dinara i u narednih šest meseci, odlučila je Vlada Srbije produživši važenje Uredbe o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna tipa T-500.
Kako je objavljeno u najnovijem broju Službenog glasnika, ovom uredbom zadržava se i maksimalna proizvođačka cena hleba na nivou od 50,6 dinara. Proizvođači su dužni da svakodnevno u promet stave najmanje 30 odsto hleba od brašna T-500 u odnosu na ukupnu dnevnu proizvodnju svih vrsta hleba.
Prema propisima, vekna hleba mora imati najmanje 500 grama i biti proizvedena po jasno definisanoj recepturi: 370 grama brašna T-500, 7,4 grama soli, 9,25 grama kvasca i 1,48 grama aditiva.
Uredba takođe predviđa da trgovci na malo mogu vratiti proizvođačima do pet odsto nabavljene količine hleba na dnevnom nivou, dok rok plaćanja ne sme biti duži od 20 dana od dana prijema računa.
Za kršenje ove uredbe predviđene su novčane kazne koje se kreću od 5.000 do dva miliona dinara. Osim toga, može biti izrečena i zaštitna mera zabrane obavljanja određene delatnosti u trajanju od šest meseci do godinu dana.
Ova uredba, prvi put usvojena krajem novembra 2024. godine, ima za cilj da zaštiti standard građana i obezbedi dostupnost osnovnih životnih namirnica u uslovima inflatornih pritisaka i poremećaja na tržištu hrane.
