Danas u Zasavici: „Gljive kao hrana i lek“ – otvaranje u 11

Sremska Mitrovica – Specijalni rezervat prirode Zasavica danas je domaćin manifestacije „Gljive kao hrana i lek“, u organizaciji Udruženja gljivara „Lisičarka“ iz Sremske Mitrovice. Skup tradicionalno okuplja ljubitelje prirode i gljiva, gurmane, kao i stručnjake iz mikologije.

• 11:00 – svečano otvaranje manifestacije
• 13:00 – gljivarski ručak za posetioce

Cilj događaja je da podigne svest o značaju gljiva u ishrani i medicini, ali i o očuvanju prirodnih staništa u kojima rastu. Biće reči o prepoznavanju vrsta, pravilnoj upotrebi u kulinarstvu i osnovama bezbednog sakupljanja.

• Preporuka: udobna obuća, flašica vode, kesica za otpad.
• Poštujte pravila rezervata; gljive ne brati bez stručnog vođstva.
• Organizatori pozivaju posetioce da dođu malo ranije zbog gužve oko početka programa.

Vidimo se u Zasavici – na danu koji spaja prirodu, znanje i dobar zalogaj.