Posna slava koju slavi pola Srba, a druga polovina ide na slavu. Cene ribe

Od strane Ozon
0 komentar

Nikoljdan je u nedelju, oni koji ga slave uveliko poručuju u ribarnicama za posnu trpezu, ali zbog preporuke kriznog štaba i ove godine se svetac obeležava uz manje gostiju.

Svetac pada u nedelju, a oni kojima je on zaštitnik uveliko naručuju ribu za posnu trpezu. Maja Grujić iz ribarnice kodd gradske pijace kaže da ljudi uveliko dolaze ili poručuju telefonom i da posla ima uprkos pandemiji korone.

Od srede su ljudi počeli da poručuju i kupuju ribu. Inače su nam godine iskustva pokazale da ljudi pazare nekoliko dana pred slavu, jer ribu ne spremaju na taj dan kad se slavi, nego dan-dva pre – ispričala je ona. Kako kaže, najprodavaniji su ove godine šaran i smuđ.

Tokom pandemije prodaja se u jednom trenutku prepolovila, ali to nije trajalo dugo. Iako još uvek traje pandemija, ne kupuje se količinski manje, jer oni koji su pre slavili i sada slave, čini mi se isto kao i ranije, promet u ribarnici je isti kao i ranijih godina – rekla je Grujić i dodala da je neko nepisano pravilo kada su slavlja u pitanju da je po jednoj osobi potrebno 300 do 500 grama mesa ribe.

I cene su šarenolike. Kupuju ljudi shodno ukusu, budžetu. – šaran je najčešće tražena riba, može se svež pazariti za 450 dinara. Tostolobik se prodaje se za 300 dinara kilogram. Amur se može kupiti za oko 330 dinara kilogram, a babuška za 220 dinara. *Cene su u dinarima po kilogramu

Možda Vam se svidi i